虾皮千张煮长瓜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾皮千张煮长瓜把几种鲜味极大的食物组合在一起，入口松软，味道鲜美。薄薄的千张十分有韧性；小小的虾皮一口咬下去却有大大的满足；长瓜香脆可口。汤汁蕴含了所有食材的鲜美，拿起勺子喝一口，像美酒一样一饮而尽,舌舔唇边让你回味无穷.。

主料

千张 ：80
虾皮 ：20
长瓜 ：300

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：长瓜、千张、虾皮

2.将长瓜去皮清洗一下。

3.放在案板上切成片，待用。

4.将千张放在案板上切开。

5.搁入碗中、用开水泡一下，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。

7.接着，加适量的清水翻动一下煮开至熟。

8.然后，合入泡好的千张和虾皮翻动一下煮开。

9.最后，加适量的生抽。

10.加适量的盐。

11.调味翻匀，即成。

烹饪技巧

随意做