知心芝士焗土豆泥的做法怎么做又香又好吃
普普通通的土豆配上奶香浓郁的芝士,是不是像大大上了一个阶梯,是的,中国从古就有的土豆,结合了西方的工艺,更上一层楼,让它不仅仅是一个生长在黄土地里的作物,而是国际的食材,在松软的土豆泥上铺满满口留香的芝士,真是在家就可以做的西餐呀,美味的芝士焗土豆泥!
主料
土豆 :100胡萝卜 :35
牛奶 :25
辅料
盐 :1黑胡椒 :2
黄油 :5
具体步骤
胡萝卜去皮切碎,锅内放入少许黄油融化放胡萝卜炒,成出备用土豆蒸熟放凉去皮捣成泥,加入胡萝卜,少许盐,少许牛奶大概4勺,黑胡椒碎少许,搅拌均匀,放入容器里
最后上面铺上拉丝奶酪,烤箱预热190度放入土豆泥烤13分钟即可
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