家常菜香肠西兰花怎么做又香又好吃
美食菜谱3.17W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
蚝油 :适量
淀粉 :适量
自制黑胡椒肠 :1个
玉米油 :适量
蒜末 :适量
花椒粉 :适量
主料
西兰花 :300辅料
胡萝卜 :半个蚝油 :适量
淀粉 :适量
自制黑胡椒肠 :1个
玉米油 :适量
蒜末 :适量
花椒粉 :适量
具体步骤
1.西兰花掰小块洗净。
2.焯水2分钟,水中加几滴油。
3.切胡萝卜水焯一下。
4.热油爆香蒜末。
5.加入西兰花胡萝卜大火炒,加入蚝油花椒粉。
6.加入自制黑胡椒肠继续大火炒。
7.出锅前淀粉勾芡,加入适量盐。
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