美味时蔬炖五花肉怎么做又香又好吃
时蔬炖五花肉,这道菜里面用到了很多种当季的蔬菜,并且它的营养价值很高,而且里面用的到五花肉是自己家里养的猪,十分安全健康,也是最好的一块五花肉,并且这道菜荤素搭配很合理,可以满足不同口味的人的需要,大家都可以尝试着做一下
主料
嫩南瓜 :400五花肉 :500
胡萝卜 :400
土豆 :400
辅料
酱油 :10葱 :30
姜 :30
盐 :一小勺
八角 :2粒
糖 :10
具体步骤
1.1.五花肉切方块。
2.2.土豆切块。
3.3.南瓜胡萝卜切块。
4.4.锅烧水开后放入五花肉煮一下。
5.5.锅放油,小火烧热放糖,糖稍变色放肉炒糖色,再加点酱油继续炒。
6.6.加热水大火煮开。
7.7.放入三种时蔬小火炖一小时,最后加盐即可。
1.五花肉要煮一下。2.五花肉要炒糖色。3.煮开后小火慢炖。
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