美味的砂锅炖五花肉怎么做又香又好吃
美味可口的砂锅炖五花肉就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。五花肉在我们的生活中是十分常见的一种肉食了,我们家里面就十分喜欢吃五花肉,因为五花肉有着很好的营养在里面。其实砂锅炖五花肉的制作方法也是十分的简单。
主料
五花肉 :400辅料
葱 :适量生姜 :适量
具体步骤
煮好后,马上将肉捞出,晾凉,切片。
。沙锅中放蒜末、葱末,还有刚才猪肉时用的生姜,香叶片和白芷也捞出来放在砂锅里。
将切好的肉片整齐地摆入砂锅中,加老抽和适量的肉汤。(我放的老抽多了一点儿)
慢火加热,防止沙锅炸裂。开15分钟以后放入枸杞子。放得过早的话枸杞子会煮烂,看不见踪影
继续加热15分钟
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