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易做的豆沙果仁馅饼怎么做又香又好吃

易做的豆沙果仁馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉250
温水 :180
豆沙 :200

辅料

盐 :3
油 :适量
蔓越莓 :40
核桃仁5个

具体步骤

易做的豆沙果仁馅饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加3克盐,拌匀,逐渐加入温水,用筷子搅拌成很湿软的面团,要搅拌到表面光滑点,盖上湿布醒30分钟

易做的豆沙果仁馅饼怎么做好吃又简单 第3张

2.豆沙馅放入切碎的蔓越莓干、切碎的核桃仁拌匀,如果太干加点牛奶

易做的豆沙果仁馅饼怎么做好吃又简单 第4张

3.面团借助手粉分成几份

易做的豆沙果仁馅饼怎么做好吃又简单 第5张

4.压扁,放入馅料

易做的豆沙果仁馅饼怎么做好吃又简单 第6张

5.像包包子一样包起,口朝下压扁,压薄一点

易做的豆沙果仁馅饼怎么做好吃又简单 第7张

6.电饼铛预热,上下刷油,放入饼胚

易做的豆沙果仁馅饼怎么做好吃又简单 第8张

7.盖上盖子,煎3分钟左右即可

烹饪技巧

面团很湿,要借助手粉来操作