美味的春卷皮的做法怎么做又香又好吃
春卷是将多种食材混合在美味的春卷皮中一起制作成的美味,包裹在其中的食材有富含维生素的绿色蔬菜,也有富含大量蛋白质的肉制品。而春卷的美味与否还与春卷皮的质量密切相关。今天小编要给打击啊介绍的就是这道美味的春卷皮的做法。
主料
鸡蛋 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
鸡蛋两个打均匀!
再加入10克的淀粉继续打均匀!最后加盐打均匀备用!
把鸡蛋液用大勺子盛一勺子倒入锅中,迅速的把锅拿起来慢慢的转一圈,让蛋液尽量成圆形!这个步骤有点小难度!
反过来把另一面稍稍加热即可关火!取出来!
美美的鸡蛋皮就做好了!我用两个鸡蛋做了4喝蛋皮,如果想再薄一点就把总量稍稍添加可以做5-6个皮子!自己吃我喜欢这样稍稍厚点的有蛋香味!
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