千味醉年年有鱼（首发）怎么做又香又好吃
美食菜谱1.94W
主料
罗非鱼 ：1条辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
姜 ：适量
小葱 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.罗非鱼处理干净后用盐抹匀内外腌一腌
2.热锅下油，将鱼先煎一煎
3.然后加少许水，姜将鱼焖煮至熟
4.待鱼煮熟后，倒入生抽和生粉勾的芡收汁，再洒上小葱
5.最后就可以上桌了
如何得知鱼熟了，我的办法是用筷子插进鱼身厚肉的地方，如果能轻松插入表示熟了
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