杨枝甘露的做法 这个夏天有点甜之【杨枝甘露】 杨枝甘露怎么做

“喜欢甜食，自然会喜欢广式糖水~~

而杨枝甘露最初是源于香港，属于港式甜食。被广东人所喜好，于是广州有名的糖水店一般都有这一甜品。

第一次吃杨枝甘露是在【百花糖水】，百花糖水是广州最有名的糖水店之一，他们店的杨枝甘露确实比其他家的好吃很多~~

呵呵，然后是在【顺记冰室】吃了一次，相对比起来，他们家还是雪糕好吃。

杨枝甘露做的好差劲，比我做的还难吃~~而且好贵，好像是18块一杯~~

自己爱吃，还不如自己做~”

食材明细

• 果味 （口味）
• 调味 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杨枝甘露的做法步骤

• 1、步骤：上锅加水煮沸。水煮开了之后加入西米，大火1分钟后关火。不要把锅拿开，用余热继续把西米温熟。一定要是沸水加西米，不能凉水加西米再煮沸，那样的话西米会煮的黏黏的，也不容易熟。最好是一边倒西米一边搅拌。

• 2、把芒果切小块备用，柚子撕碎，备用。

• 3、撕碎的柚子肉。

• 4、将牛奶、椰汁和调和的糖水（白糖加少许水融化）倒进煮好的西米里，再加芒果粒和柚子丝，放进冰箱冷藏.半个小时之后就能吃啦~~~(^o^)/~~~。