口感好的白灼芥兰怎么做又香又好吃
美食菜谱2.46W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
生抽 :适量
酱油 :适量
花生油 :适量
大葱 :适量
鲜姜 :适量
主料
芥兰 :适量辅料
糖 :适量生抽 :适量
酱油 :适量
花生油 :适量
大葱 :适量
鲜姜 :适量
具体步骤
1. 先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。
2. 鲜姜切丝、大葱切丝备用。
3. 把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。
4. 炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味。
5. 放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。
6. 加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘。
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