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美味的羊口虾酱,怎么做又香又好吃

美味的羊口虾酱 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

羊口虾酱 是一道非常美味的调味料来的,羊口虾酱 的主要食材就是羊口还有虾,做出来的羊口虾酱 味道非常鲜美,而且这道羊口虾酱 的做法也不是很复杂,喜欢这种味道的小伙伴们可以自己试一试,做出来的羊口虾酱 也是非常干净健康的呢。

主料

虾 :适量

辅料

生抽 :适量

具体步骤

鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。

锅中再倒入少许油,待油7成热时,放入姜片炸出香味后,倒入虾酱炒炒散,再倒入芹菜段和虾,此时烹入料酒翻炒几下,倒入清水,没过锅中食材的1/3。

放入煎好的豆腐,加盖烧3分钟后,淋入水淀粉勾芡即可。