千味醉

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美味家常冷面怎么做又香又好吃

美味家常冷面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

冷面 :100
鸡蛋半个
黄瓜 :适量
香肠 :适量

辅料

盐 :少许
糖 :一勺
醋 :1勺半
酱油 :一勺
香油 :1滴

具体步骤

1. 先把冷面用凉水泡半个小时,然后用开水煮熟。

2. 把黄瓜切丝,鸡蛋切半,香菜切末,香肠切片备用。

3. 拿出大碗,倒入15 0克凉白开水。然后加盐,酱油,醋,香油,糖,调匀后放冰箱里冷冻5分钟

4. 面煮好后,用凉水捞水几遍,直到面凉后,倒入调好的冷面汤中即可?最后码上黄瓜香肠鸡蛋,还有辣椒油就可以吃了。