豆饼面条做法怎么做又香又好吃
豆饼面条的做法:夏天到了正是毛豆上市的季节,老妈妈买毛豆回家给老爸爸煮盐水毛豆下酒吃,我也爱吃煮的毛豆,毛豆吃了不上火,应季的食物吃了对身体总是好的,毛豆还可以做成豆饼,加入鸡蛋嫩嫩的,加入煮好的面条里面也是美味可口。
主料
毛豆 :500面粉 :300
面条 :200
辅料
鸡蛋 :1个具体步骤
1.制作材料备好
2.把毛豆搞碎
3.放入一个鸡蛋
4.两汤匙面粉(不是图片上的汤匙,是大汤匙哦!)
5.放入盐,麻辣鲜,拌均匀。
6.小火放油,把捏好的豆饼放入锅中
7.慢慢煎成金黄色,装入盘中备用。
8.锅中加水烧开,放盐,加入自己喜欢的味道
9.把买的湿面条放入锅中烧滚
10.豆饼切长条形状放入锅中烧滚既可。
11.一份简单美味的豆饼面条就做好了。
1、不喜欢吃毛豆的朋友们可以在制作毛豆饼的时候多放点面,少放点毛豆,这样的话毛豆的味道就不会太重哦。
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