千味醉美味红酒炖猪脚怎么做又香又好吃
美食菜谱1.98W
主料
福建老酒 ：一瓶多猪脚 ：一只
辅料
具体步骤
1. 把猪脚洗干净，切成段，用热水煮去血水。墨鱼剪成条，把猪脚和墨鱼放在盆里用福建老酒泡，老酒一般盖过猪脚就可以了，泡12个小时。
2. 然后放入蒸锅隔水炖，炖一个小时可以吃了。
3. 酒味，墨鱼味，猪蹄很好吃。
![改良版红烧肉的做法，改良版红烧肉怎么做]( "改良版红烧肉的做法，改良版红烧肉怎么做")
改良版红烧肉的做法，改良版红烧肉怎么做
食材明细主料肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）桂皮（两三颗）八角（适量）葱段（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热，倒入切好的肉快煸炒片刻，直至没有水分~（干煸的过程中可以放一点点八角提...
![时蔬火腿鳕鱼碎的做法，时蔬火腿鳕鱼碎怎么做]( "时蔬火腿鳕鱼碎的做法，时蔬火腿鳕鱼碎怎么做")
时蔬火腿鳕鱼碎的做法，时蔬火腿鳕鱼碎怎么做
食材明细主料鳕鱼（1块）咸蹄髈肉（适量）辅料红色圆椒（适量）大葱（适量）豆芽（适量）笋片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤1、大火下少许油，放入大葱和园椒丁爆香。2、放入咸蹄髈肉丝（或培根或火腿），翻炒。3、放入鳕鱼块，翻炒几下，加入黄酒。4、加热水...
![琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎么做]( "琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎么做")
琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿（适量）番茄酱（适量）鹌鹑蛋（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳，撒些淀粉上去。3、油微热，把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅，得用中小火，大火蛋要炸开的。5、倒出余油，下...
![燕窝米仁饮的做法，燕窝米仁饮怎么做]( "燕窝米仁饮的做法，燕窝米仁饮怎么做")
燕窝米仁饮的做法，燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕（10克）米仁（50克）大枣（2枚）辅料蛋清（一个）配料冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时，挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中，用小火炖30分钟，淋...
