鲜香烤鲅鱼怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲅鱼 ：适量

辅料

盐 ：适量
酒 ：适量
白胡椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量
辣椒粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 鲅鱼去掉内脏，清洗干净。

2. 剖开，分成两片。

3. 放在锡纸上，均匀撒上一层盐，然后淋撒上白酒，最后撒上一层胡椒面。

4. 放入烤箱，15分钟，220度。

5. 取出，撒上一层孜然粉和辣椒粉。

6. 继续放回烤箱，10分钟，220度，等待出炉(^O^)/