千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

家常南瓜羹怎么做又香又好吃

家常南瓜羹怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡汤1.4升
南瓜肉 :2斤
新鲜欧芹(可用香菜代替) :1茶匙
切碎的洋葱160
新鲜百里香 :1/2茶匙
大蒜 :1头
奶油120毫升
干胡椒 :5颗

辅料

盐 :11/2茶匙

具体步骤

1. 把鸡汤、盐、南瓜肉、洋葱、百里香、大蒜和干胡椒放在一起烧开,然后转成小火,煮30分钟。

2. 把汤倒进搅拌机里,一次大概放一杯下去搅拌。

3. 然后把搅拌好的汤倒回锅里,再次烧开。再转成小火,打开盖子煮30分钟。倒入浓奶油后,装盘,用新鲜的欧芹做装饰,即成。