香浓的青椒炒素鸡肠怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

素鸡肠不知道大家听过没，鸡肠大家都知道，之所以叫素鸡肠，是因为它不是真的鸡肠而是豆制品制成的，所以叫素鸡肠。我们今天要说的菜就要用到素鸡肠，就是青椒炒素鸡肠，听起来就很有食欲的感觉，那大家还等什么快来吧。

主料

素鸡肠 ：150
青椒 ：100

辅料

油 ：适量
生抽 ：2
盐 ：适量

具体步骤

1.素鸡肠提前放水泡里着

2.青椒切成条

3.锅里倒入葱炒香后加入青椒炒

4.翻炒至青椒变色

5青椒炒匀后加入素鸡肠

6炒好装盘

烹饪技巧

1、其实豆质品的东西可以多吃点。