易做的披萨怎么做又香又好吃
主料
芝士 :100虾仁 :50
面粉 :120
培根 :120
辅料
绵白糖 :20罗勒叶 :少许
番茄酱 :30
洋葱 :60
胡萝卜 :50
青椒 :50
安琪酵母 :20
披萨草 :少许
具体步骤
1.面粉、白糖、安琪酵母用温水和面发酵
2.胡萝卜、青椒、洋葱切丁,少量洋葱且圈,虾仁剥好
3.培根切小片,锅中煎熟
4.煎培根的锅将三种蔬菜丁炒一下,去除水分
5.发好的面团,揉圆排气擀成薄饼
6.放披萨盘上,牙签扎孔后第二次发酵
7.发好的饼上刷番茄酱,撒披萨草、罗勒叶,放部分芝士
8.依次放炒好的蔬菜丁、芝士、虾、洋葱圈
9.放芝士
10.烤箱预热,烤箱预热 180度 上下火 烤20分钟左右
蔬菜用锅炒一下去掉多余的水分.
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