香甜绿瓜紫薯布丁怎么做又香又好吃
香甜绿瓜紫薯布丁是你应该多品尝的甜品哟,有蔬菜也有紫薯,多种营养更加健康哦,紫薯含有花青素,是抗癌的佳品,是我们平时应该多使用的长寿美食,水果含有大量的水分和维生素,让我们的皮肤变得更加有水份哦,香甜的味道是很受欢迎的哦,是饭桌上的风景。
主料
绿瓜 :2个紫薯 :1-2个
辅料
吉利丁片 :4片牛奶 :150ml
白砂糖 :5小勺
具体步骤
首先把吉利丁片放在冷水里面泡软
紫薯洗净去皮,切厚片蒸熟
把蒸熟的紫薯捣成泥
紫薯泥和牛奶倒入不粘锅加热(一定要不粘锅哦,否则清理起来累死了),加入吉利丁片继续加热,搅拌均匀
加入白砂糖后继续搅拌均匀,倒出晾一会儿
把洗净的绿瓜从尾部切掉四分之一,把里面掏干净,越光滑越好,之后倒入已经放温了的紫薯液,放到冰箱里面冷却2小时以上
冷却凝固以后拿出切好摆盘
两个瓜正好切两盘,自由造型
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