浓香的香烤蚝油蜂蜜鸡根怎么做又香又好吃
大家应该都看过韩剧吗?那么大家对韩国的饮食文化有没有了解啊,哎呀,不说的那么深,就说说大家知道的韩国的美食吧,泡菜,拌饭,炸鸡,这是我知道的,其中我最喜欢的就是炸鸡了,香香脆脆的想想就是美味啊,所以今天我给大家介绍的这款美食就是香烤蚝油蜂蜜鸡根。
主料
鸡根 :14个蜂蜜 :3勺
蚝油 :4勺
辅料
蒜姜 :适量盐 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 把鸡根洗净,沥干。拿刀背拍松再在鸡根上划几刀,这样腌制的时候容易入味。
2. 加入蚝油,生姜,大蒜、胡椒粉、盐、白糖、料酒、酱油腌制15分钟
3. 选择上下加热模式,烤箱预热至220度。将腌制好的鸡根依次排放在铺着锡纸的烤盘上,放入烤箱第二层烤制12分左右,取出;
4. 在表面刷上蜂蜜、撒上白芝麻,入烤箱再烤20分钟即可。
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
干扁四季豆的做法,干扁四季豆怎么做
“这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!”食材明细主料四季豆(500克)瘦肉(50克)辅料干红椒(6个)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节一小节待用。2、把瘦肉切碎待用。3、锅里放...