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色香味浓的蜂蜜小蛋糕怎么做又香又好吃

色香味浓的蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋220
低筋面粉 :200

辅料

蜂蜜 :40
红豆 :少许
糖 :100
液态酥油 :30

具体步骤

色香味浓的蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.德普烤箱食谱——蜂蜜小蛋糕 制作原料

色香味浓的蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.将鸡蛋、细糖、蜂蜜放置在一个干净的容器中。

色香味浓的蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.将鸡蛋糊打至,越来越浓稠,提起打蛋器,滴落的面湖不会马上消失,可以在盆中看到清晰的纹路,即可。{打发时长约10-12min}

色香味浓的蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.将面粉分次倒入,手动由下至上翻拌均匀

色香味浓的蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.液态酥油慢速加入,并混合均匀

色香味浓的蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.将做好的面湖装进裱花袋,挤制到模具中。

色香味浓的蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.将德普烤箱调制“焙烤访”180度,烤制15min左右

烹饪技巧

模具需刷油