好吃的家常烩卤水豆腐怎么做又香又好吃
大家一听这个名字就知道这道菜是一道家常菜,家常烩卤水豆腐,而且食材都是很家常的食材,所以制作 的方法也是很简单的很家常的方法,但是家常次啊的话其实是很受欢迎的,因为家常菜的价格通常不高但是有营养,就像豆腐一样,加上卤水瞬间就更加美味了。
主料
自制卤水豆腐 :1000青菜 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
耗油 :适量
花椒粉 :适量
具体步骤
鸡精,花椒粉,蚝油,酱油,鸡蛋,地瓜粉,盐,全部混一起调好糊
豆腐片在糊里拌一下
锅里倒入油,下豆腐小火慢炸至金黄,捞出备用
炸好后的豆腐表面微干
炸好后的豆腐表面微干
倒入豆腐,加少量白开水焖煮一分钟
下入青菜,翻炒均匀
-
香芋冬菇蒸鸡的做法,香芋冬菇蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)香芋(适量)冬菇(香菇)(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水,这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然后把腌制好的鸡肉铺在香芋上面,把香菇放在鸡...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎么做
“500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉(500克)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)威士忌(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中法BBQ的做法步骤1、用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油...