千味醉美味咸水鸡胗怎么做又香又好吃
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主料
鸡胗 ：适量辅料
八角 ：适量花椒 ：少许
姜片 ：少量
香油 ：少许
熟芝麻 ：适量
香菜 ：少许
具体步骤
1. 把新鲜的鸡胗仔细冲洗干净；把洗好的鸡胗入高压锅，加冷水过鸡胗的一半，放入八角、花椒、姜片；
2. 盖上大火煮，冒气后，转中火继续煮5分钟；
3. 取出放凉后，切片装盘；淋上香油，撒上熟芝麻和香菜碎即可。
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