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香菜豆腐鲫鱼汤怎么做又香又好吃

香菜豆腐鲫鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鲫鱼 :1斤左右
香菜 :300
豆腐4块
花生油适量
盐 :适量
家乐鸡粉 :适量
生姜6片

辅料

具体步骤

1. 先将买回来的香菜浸泡半小时洗净待用

2. 将杀好的鲫鱼清洗干净,然后热锅放油下姜片,再将鲫鱼放入慢火煎至两面金黄色

3. 最后加入1公升左右清水和豆腐大火煮开,慢火再煮5分钟,此时加入香菜和稍煮片刻加入盐和鸡粉,就这样大功告成了