千味醉

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饥饿的小鸟面条(3岁半)怎么做又香又好吃

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

饥饿的小鸟面条(3岁半)怎么做好吃又简单
面条 :50
鹌鹑蛋 :3个
生菜 :几片
胡萝卜、芝麻 :少量

辅料

生抽 :1大匙
花生油花生油

具体步骤

1. 将面条煮熟。

2. 加入酱油、香油拌匀。

3. 碗内铺上洗净的生菜叶子

4. 把拌好的面条摆放在生菜叶子上,中间留个小窝。

5. 将胡萝卜切成薄的片,切出小菱角形状。

6. 鹌鹑蛋煮熟后剥壳,在顶部切个小口,将小菱角胡萝卜片夹在切开的小口上做小鸟的嘴巴,用黑芝麻做小鸟的眼睛,将做好的小鸟放在面条中间的小窝上即可。

烹饪技巧

1、面条煮好后过一下凉开水就不容易粘结在一起。2、胡萝卜要切得较薄才好做造型。