鸡蛋炒瓜片(青瓜'黄瓜)(木须瓜片)怎么做又香又好吃
主料
青瓜'也叫黄瓜'鸡蛋'葱 :青瓜一根'鸡蛋三个辅料
具体步骤
1. 青瓜切片'备用!
2. 葱花备用'
3. 鸡蛋三个'打散!
4. 炒锅中放油'待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中'把鸡蛋搅成块状'超好放入碗中待用!
5. 锅中倒入少量油'油热后倒入葱花'炒香后倒入瓜片'放少许十三香或胡椒粉'炒大概一到两分钟!之后倒入鸡蛋'放半勺盐'翻炒一下'出锅!
6. 完成'装盘!
清爽可口'
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