#回忆#油炸冰淇淋怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :适量圆面包 :适量
冰淇淋 :适量
辅料
食用油 :适量具体步骤
1. 首先把鸡蛋打碎,然后搅匀。拿出一个圆面包,然后用勺子在面包里面挖一个小坑,挖好后放入冰淇淋,如果喜欢吃冰淇淋就多放入一些。然后合上面包,把面包放在打好的鸡蛋汁里滚上几个个儿,下面就可以下油锅炸了。
2. 开中火,把面包放入油锅,炸至变成金黄色,大约需要一分钟左右,出锅啦,油炸冰淇淋做好了。面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋不会有什么变化。油炸冰淇淋外焦里嫩,好吃好做。
操作时动作要快,以防止冰淇淋溶化。
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