特色料理韩国大酱汤怎么做又香又好吃
韩国大酱汤是韩国特色料理,用它做菜不仅能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率,还能预防乳腺癌的发生,减肥期间只需去除油脂食用更有效果。整到菜口感丰富,肉质鲜美,味道可口,热量较低,操作简便,食材简单,男女老少皆宜。是居家必备的菜品!
主料
金针菇 :适量米 :适量
洋葱 :四分之一个
土豆 :两个
水豆腐 :半块
牛肉 :适量
西葫芦 :适量
辅料
韩国大酱 :两勺韩国辣酱 :一勺
黑胡椒 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1.辣酱和大酱
2.说需要的材料忘记把牛肉放进来拍照了~
3.该洗的洗,该削皮的削,然后切切切
4.锅热后加油,下洋葱爆香后加入牛肉加一点黑胡椒粉~翻炒~不需要全熟~捞出备用
5.洗米的第二遍淘米水倒进锅里!加入四勺大酱(这里按照汤的分量而定,我这里大概是四个人的量)
6.一勺辣酱…搅拌均匀…等水烧开
7.烧开之后放入土豆…西葫芦
8.等汤再次烧开…再放入金针菇豆腐~
9.将之前炒的牛肉倒入汤里
10.煮五分钟后加入蒜末和青辣椒(我不喜欢青辣椒所以我无视了它)
11.把饭倒入汤中~开吃~
洗米时第二遍淘米水不要倒掉!大酱汤需要它~(汤泡饭这种东西胃不好的人少吃哦)
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...