「念念不忘」清蒸鲍鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲍鱼 ：1只

辅料

葱 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.鲍鱼一只

2.把鲍鱼肉用铲子铲下来把黑肚拿下来洗净

3.把鲍鱼肉割花刀

4.葱姜切碎备用

5.把葱姜撒在上面淋一点酱油放进电饭煲里

6.盖上盖蒸5分钟即可

7.把锅打开端出来

8.端到桌子上开吃了

烹饪技巧

做清蒸鲍鱼也可以做汁淋在上面再进锅里蒸，不过味道是不一样的，我这个做法是口感鲜嫩清淡，一滴油都没放。