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家常菜鸡扒豆腐怎么做又香又好吃

家常菜鸡扒豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐半块
鸡蛋2个

辅料

盐 :适量
油 :适量
调料 :适量
洋葱适量

具体步骤

家常菜鸡扒豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐先用水泡会 会嫩点

家常菜鸡扒豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.1.鸡蛋打散2.加入盐,和各种调料(我加入的是黑胡椒,炒菜鲜,我一直不太会放这些调味料!)3.豆腐捞出,在鸡蛋里捣碎,拌匀!

家常菜鸡扒豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.没找到大葱,只好用洋葱

4.油热了后扔洋葱下去!加入我们的步骤2的 下去炒

5.扒拉出来个地方 为了颜色好看 倒入一点点的酱油!

家常菜鸡扒豆腐怎么做好吃又简单 第5张

6.加入酱油后 在扒拉扒拉 颜色好看了吧?我感觉油有点多了,我加入了一点点的水,又炖了会!

家常菜鸡扒豆腐怎么做好吃又简单 第6张

7.出锅!黄橙橙的鸡扒豆腐!嫩嫩的!大家也试试看吧!

烹饪技巧

这个鸡蛋大家可以酌情增减!豆腐的营养我也不重复了!做这个也是我感觉最简单!