美味的电压力锅焖排骨饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

排骨这种食材相信大家都不陌生，人们总会去买上一些新鲜的排骨回家做菜肴，煎焖煮炖熬出各种各样的美味佳肴，我家经常会做排骨炖汤，也很爱吃烤排骨，金黄的色泽特诱人。西蓝花也叫做菜花，具有降低胆固醇降压减脂的功效。我自己在家的时候会做电压力锅焖排骨饭，简单的配料不用费什么精力就有香喷喷的饭啦。

主料

排骨 ：500
大米 ：500

辅料

红辣椒 ：一个
洋葱 ：半个
西兰花 ：半个
姜 ：适量
蒜泥 ：适量
香菇 ：五朵

具体步骤

1.1、淘好米，用清水泡米十分钟

2.2、泡米的同时，排骨加蒜泥、香茹炒香，加盐、生抽、老抽煸炒至排骨完全上色再加水煮（水要多加点，蒸饭时大米就不用加水了）注意干香菇一定要冷水泡发才香，换新鲜香茹也可这个按自己喜好，排骨买回来洗净加盐腌入味，适当咸一点这样饭才会有味

3.3、将炒好的排骨放电饭锅内和米拌一下，直接按煮饭键

4.4、等米饭的同时西兰花焯水，准备好红辣椒、洋葱、蒜泥

5.5、将上面准备好的食材上油锅爆炒，加盐调好味即可（注意不用炒太熟）

6.6、待电压力锅发出煮好饭的提示，稍微放点气便可开盖

7.7、倒入炒好的西兰花盖上锅盖再焖两分钟即可享受美食（我家孩子不吃辣椒所以我炒的时候分两半，入锅也分两半，一半辣一半不辣）