下饭的西红柿鸡蛋剪刀面怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :2个西红柿 :3个
小麦面粉 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.面粉加水活成面团
3.用剪刀剪成如下的样子
4.锅内放油,打入鸡蛋,炒好后鸡蛋盛出
5.然后倒入切好的西红柿翻炒至出汁
6.将鸡蛋倒入锅内,和西红柿一起炒匀,放入适量的盐,盛出备用
7.另起一锅烧水,水开后,下入做好的剪刀面,煮一会
8.面煮好后捞入碗中
9.调入炒好的西红柿鸡蛋,拌匀即可开吃
调料颗根据自己的喜好放入煮面的时间要足够长,这样面才能煮透
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