浓香香菜牛肉羹怎么做又香又好吃
香菜算是乡下最受欢迎之一的野菜,它有着特别的香气,不管是怎么做,都可以焕发它自身的好气息,也可以让一起的配菜更添滋味,牛肉是一种非常有价值的肉类,蛋白质高,可以给我们补充大量的能量,这两种食材结合,荤素搭配,健康美味,香菜牛肉羹包你爱吃。
主料
香菜 :200生牛肉 :250
辅料
水淀粉 :适量水胡椒 :适量
生姜 :少许
蒜头 :少许
葱 :少许
具体步骤
1.生牛肉剁碎
2.香菜切碎,葱姜蒜切碎
3.热锅加少许油,加葱姜蒜入锅煸炒,随后加入生牛肉煸炒至变色,加少许盐,料酒。
4.锅中水烧开后,加入煸炒好的牛肉,烧开后,撇去浮沫,加入适量水胡椒,用水淀粉勾芡。
5.加入切碎的香菜,搅拌均匀,即可。
6.出锅,盛入汤碗中。
无
-
锡纸煎鸡翅鸡腿的做法,锡纸煎鸡翅鸡腿怎么做
“以前做过锡纸包鸡翅,排骨什么的,这个做法差不多,但是比那个做法的时间要短很多,而且好控制火候。”食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)辅料cook100调料(一包)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锡纸煎鸡翅鸡腿的做法步骤1、先把鸡翅鸡腿加调料腌制好,然后扔冰箱里,几个小时...
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...