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自制红绸饭怎么做又香又好吃

自制红绸饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小米 :150

辅料

红糖3茶匙
红豆 :80
红枣 :8颗

具体步骤

1.备好的食材,全部淘洗干净,小米浸泡约30分钟左右,待用;

2.锅里放入足量的水,放入红豆,大火烧开,转小火,熬煮至红豆脱皮,水色呈黑红;

3.放入小米和红枣,继续熬煮至水全部吸收;

4.熬好的中,加入红糖,用勺背搓至小米起粘性,即可出锅。

烹饪技巧

1、提前浸泡的小米,可有助于熬煮时缩短时间。

标签:好吃 红绸