自制蔓越莓红枣糯米饭怎么做又香又好吃
蔓越莓红枣糯米饭,仅仅是听这个名字就觉得口里生津,心里甜丝丝!蔓越莓拥有较多的抗氧化物,而红枣的维生素含量比较高,糯米的蛋白质含量较高,因此蔓越莓红枣糯米饭既有防衰老的功效,也能温气补血,还可以健脾养胃,可以说是一菜多得。
主料
糯米 :200辅料
大枣 :2个蔓越莓干 :20粒
白糖 :2勺
红糖 :1勺
具体步骤
1.糯米提前泡好
2.泡好的糯米控干水分,上锅蒸20分钟到晶莹剔透。
3.蒸好的糯米饭拌1勺红糖,2勺白糖,拌匀
4.碗里刷油,铺上切好的枣条和蔓越莓干
5.铺上拌好的糯米饭,再次上锅蒸5分钟
6.蒸好的糯米饭倒扣在盘子里
1、二次蒸时一定要在碗里刷油。
-
凉拌鲜柠翠衣的做法,凉拌鲜柠翠衣怎么做
“西瓜皮可以清暑除烦,解渴利尿,可以缓解暑热烦渴,小便短少,水肿和口舌生疮。这个凉菜很爽口,甜酸之间,还有西瓜和柠檬的香气。”食材明细主料西瓜皮(适量)鲜柠檬(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌鲜柠翠衣的做法步骤1、西瓜皮去外层硬皮洗净切薄片,凉水冰浸备...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...