美味的西红柿草鱼汤怎么做又香又好吃
鱼汤具有很高的滋补效用。这道美味的西红柿草鱼汤也是如此。草鱼是常见的鱼类,其肉质鲜嫩,含有很高的钙质,其中的不饱和脂肪酸有利于血液循环。鲜美的鱼汤加上西红柿的酸甜,让这道菜口感更佳丰富多样。西红柿草鱼汤,一道您家餐桌上的必备菜,快来试试吧。
主料
草鱼 :1条辅料
西红柿 :1个泡椒 :5个
具体步骤
1.先把鱼片成片 从鱼背开口 亲们小心手
2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,
3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。
4.剩下的,可以做锅贴。
5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。
6.加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,
5.1- 锅里到油 放花椒根据个人口味放放多少 放葱姜少许 放泡椒翻炒2放西红柿翻炒 3放清水根据人多少放 人少两三碗差不多4水开了把鱼骨头 鱼头放进去 多煮一会 鱼头煮熟了就可以下鱼片了 鱼片下锅不要翻炒 要不然鱼会腥 用锅铲把鱼片按一按 汤水泡泡 5鱼片变色熟了 就到生抽 散点香菜出锅
1、片鱼比较麻烦如果卖鱼的地方能片鱼最好不然就要自己麻烦了。
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