鲜香的炒土豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：450

辅料

油 ：适量
白砂糖 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
五花肉 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮，用清水浸泡备用。

2.切之前，用刀将土豆拍裂，这样土豆容易煮软。然后切块备用。

3.五花肉切片。

4.锅里下少许的油，加入五花肉，爆炒出油。

5.加入土豆。

6.加入适量的酱油，盐，糖，然后加入碗半清水。

7.盖锅，大火煮10分钟。

8.酱汁收干即可。

9.装起享用！

烹饪技巧

土豆块拍裂后再切块，容易煮软，也容易入味哦！