鲜美的茴香土豆汤怎么做又香又好吃
茴香土豆汤是由茴香菜和土豆为主要食材制作而成的一道美味汤,制作过程只需要短短几分钟就可以制作出来,制作好的茴香土豆汤也很鲜美,融入了了茴香菜和土豆的鲜美,另外这道美味的茴香土豆汤只用适量的盐调味即可。特别的简单。
主料
土豆 :250辅料
油 :适量盐 :适量
茴香菜 :100
蒜 :2瓣
香葱 :2棵
鸡精 :少许
具体步骤
1.小土豆洗净泥沙放入煮锅里煮熟。
2.把煮熟的土豆剥去外皮切成土豆片并用刀背散,香葱、蒜粒切好备用。
3.茴香菜洗好切成小段备用。
4.炒锅倒少许的油烧热,爆香蒜粒和香葱。
5.下土豆翻炒一会。
6.倒入一大碗热水煮五分钟。
7.五分钟后放入茴香菜煮熟。
8.用适量的盐和少许的鸡粉调味即可。
茴香菜要最后起锅前放入,以免煮长了颜色发黄。
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