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有关港式蒸排骨怎么做好吃的精选知识

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  • 港式蒸排骨的做法,港式蒸排骨怎么做

    港式蒸排骨的做法,港式蒸排骨怎么做

    “闺蜜婆家的邻居家养的老母猪,养了十一个月。本打算养到中秋节过节用哦!因为它长的太大了,等不急过节了,就被邻里们都分了。绝对没喂过乱七八糟的药,我也特意买了些给家里人。今晚先蒸个小排,给儿子尝尝鲜!”食材明细主料...

  • 蒸排骨的做法 【山西】蒸排骨 蒸排骨怎么做

    蒸排骨的做法 【山西】蒸排骨 蒸排骨怎么做

    “喜欢吃蒸菜,不但少油,而且做法简单,不必忍受烟熏火燎。蒸菜寓意吉祥,有蒸蒸日上的说法。这道蒸排骨经过裹糊煎炸,蒸熟后保留了排骨的肉汁,咬一口软嫩异常,喷香诱人!是一道值得一试的家宴好菜!”食材明细主料排骨(500克)辅料裹...

  • 川式粉蒸排骨怎么做又香又好吃

    川式粉蒸排骨怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:1000辅料食用油:80粉蒸肉调料:一包水:80老抽:10红薯或土豆:300具体步骤1.软边排骨,清水泡一下,再洗净。2.桥头牌的粉蒸肉调料3.把调料加入,再加入老抽10...

  • 港式奶油排包的做法 超级松软又好吃的港式奶油排包(简易版) 港式奶油排包怎么做

    港式奶油排包的做法 超级松软又好吃的港式奶油排包(简易版) 港式奶油排包怎么做

    “我是一个不太会做菜的人,却喜欢做烘焙。喜欢做烘焙,一是因为自己喜欢吃,二是从小就习惯了每天早上吃面包或者蛋糕加鸡蛋喝牛奶的搭配,有了他后,更是喜欢玩着做做,虽无法跟大师们的手艺比较,但却将这个当成了繁忙生活中的调...

  • 蒸排骨的做法 早茶蒸排骨 蒸排骨怎么做

    蒸排骨的做法 早茶蒸排骨 蒸排骨怎么做

    食材明细主料排骨(200克)蒜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,沥干水分,待用2、放两勺生粉,用手抓匀,让每一个排骨都沾上,放半勺盐和一点点糖和油抓匀。重复...

  • 大邱蒸排骨的做法 大邱蒸排骨(韩式焖排骨) 大邱蒸排骨怎么做

    大邱蒸排骨的做法 大邱蒸排骨(韩式焖排骨) 大邱蒸排骨怎么做

    “先说一下这道菜的来源,我是《两天一夜》忠实的粉丝,每个礼拜都追着21去游历韩国,节目里面经常介绍韩国著名的美食,所以我对韩食是很偏爱的,特别是我家乡在吉林,有很多朝鲜族的朋友,所以我们的生活里很多韩食也是经常出现的...

  • 蒸排骨的做法,蒸排骨怎么做

    蒸排骨的做法,蒸排骨怎么做

    食材明细主料排骨(一盘)辅料杏鲍菇(一根)调料蒜头(两瓣)小葱(适量)姜片(三片)淀粉(适量)糖(一匙)鸡精(少量)白胡椒(少量)生抽(一勺)蚝油(一勺)蒸鱼豉油(一勺)油(少量)料酒(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,泡出...

  • 港式生炒骨怎么做又香又好吃

    港式生炒骨怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:一斤青红椒各:一个罐装菠萝:两片辅料A:生抽:15ML胡椒粉:5糖:2香油:5ML淀粉:3B:番茄酱:80白醋:15ML水淀粉:20盐:3C:淀粉:80泡打粉:4水:少许具体步骤1.将排骨洗净后,与A料拌匀,腌...

  • 粤式清蒸排骨的做法 家常粤式清蒸排骨 粤式清蒸排骨怎么做

    粤式清蒸排骨的做法 家常粤式清蒸排骨 粤式清蒸排骨怎么做

    “前段时间因为黑暗料理的帖子看多了、还有那篇扒皮微博上一些坑爹厨房浪费食材、浪费时间、打着简易旗号、坑人无数的菜谱帖子、虽然看的很欢乐、但也发现的确有不少初学者深受其害、于是心血来潮也跟着发表了篇、筒...

  • 豉香排骨的做法 教你做广式蒸品――豉香排骨 豉香排骨怎么做

    豉香排骨的做法 教你做广式蒸品――豉香排骨 豉香排骨怎么做

    “在广东,无论在大小茶楼里,豉香排骨是必不可少的,这款排骨为什么会如此受欢迎呢?今天来教大家做排骨!”食材明细主料排骨(150g)胡萝卜(0.5根)辅料豆豉(20g)生姜(少许)大蒜(2辫)小葱(少许)嫩肉粉(2勺)香油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普...

  • 蒸排骨的做法 我的蒸功夫--蒸排骨 蒸排骨怎么做

    蒸排骨的做法 我的蒸功夫--蒸排骨 蒸排骨怎么做

    “精致生活,并非刻板。完美食品,并非繁琐。现代快节奏生活的人们,需要的就是简单而精致的生活,下面我就把我的招告诉大家,相信蒸功夫带给你原汁原味的感觉。对我说的和做的赞成的朋友为我投一票吧,相信我简单精致就是最好。...

  • 粤式豉汁蒸排骨的做法 家常菜肴@@粤式豉汁蒸排骨 粤式豉汁蒸排骨怎么做

    粤式豉汁蒸排骨的做法 家常菜肴@@粤式豉汁蒸排骨 粤式豉汁蒸排骨怎么做

    “八大菜系之粤菜我很有兴趣呢!虽然没有参赛!趁今天最后一天了,也来趁趁热闹。粤菜里用豆豉作为主要调味料成菜的菜品很多,相信大家也比我还更了解吧!所以也不多啰嗦了。比较经典的其中一道粤菜就像豉汁蒸排骨。也是家家户...

  • 港式牛奶排包的做法 香甜、绵软、洁白的手撕面包——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做

    港式牛奶排包的做法 香甜、绵软、洁白的手撕面包——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做

    “最近看到朋友们个个都上美味的面包,我也好久没尝试做新款面包了,而花师奶的这款港式牛奶排包也是大家一做再做的,那就做它了。这是我第一次尝试做中种面包,虽然花的时间比直接法做出的面包要久,但口感绝对也是直接法做出...

  • 港式牛奶排包的做法,港式牛奶排包怎么做

    港式牛奶排包的做法,港式牛奶排包怎么做

    “每次回三亚进面包房,选来选去也只有这款牛奶排包没厌吃,其它的面包看看经常是不动手的。由couss微博转发《好吃不怕多----港式牛奶排放包》,进去一看原来就是我最爱吃的松松软软面包。之前我真叫不上啥名,但今天自己可...

  • 豉汁南瓜排骨饭的做法 港式豉汁南瓜排骨饭 豉汁南瓜排骨饭怎么做

    豉汁南瓜排骨饭的做法 港式豉汁南瓜排骨饭 豉汁南瓜排骨饭怎么做

    食材明细主料排骨(600克)南瓜(200克)白饭(适量)辅料水(适量)枧水(半汤匙)生粉(140克)食粉(四克)葱粒(适量)配料盐(八克)味精(适量)糖(16克)酸梅酱(40克)炸蒜茸(一大匙)香油(一大匙)麻油(一大匙)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豉汁南瓜排骨饭的做...

  • 粤式豉汁蒸排骨的做法,粤式豉汁蒸排骨怎么做

    粤式豉汁蒸排骨的做法,粤式豉汁蒸排骨怎么做

    食材明细主料猪肋排(500克)辅料淀粉(适量)植物油(适量)配料豆豉(2大匙)生抽(15ml)头抽(15ml)香油(15ml)蚝油(30ml)鸡精(适量)白糖(适量)小葱(1-2根)蒜(4瓣)姜(7片)鲜橙皮(1/4片)小尖红辣椒(3个)花雕酒(20ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粤式豉汁...

  • 港式虾排怎么做又香又好吃

    港式虾排怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:无港式虾排可以说是一道精彩的菜品。它不仅中西合璧,而且口感极佳,制作过程简单,甚至可以在朋友小聚时当作一道下午茶出现。鲜香可口的虾肉里,满满的蛋白质和营养,松...

  • 港式豆豉蒸小排怎么做又香又好吃

    港式豆豉蒸小排怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪小排:适量豆豉酱:适量辅料葱姜蒜:适量地瓜粉:适量料酒:适量橄榄油:适量生抽:适量老抽:适量糖:适量具体步骤1.猪小排洗净血水沥干,加入葱姜蒜、1勺生抽、0.5勺...

  • 粤式芋头蒸排骨的做法,粤式芋头蒸排骨怎么做

    粤式芋头蒸排骨的做法,粤式芋头蒸排骨怎么做

    食材明细主料芋头(适量)排骨(适量)辅料豆豉(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粤式芋头蒸排骨的做法步骤1、芋头去皮。2、排骨洗净。3、切小块。4、加入盐油姜拌均匀腌制半小时。5、芋头码盘...

  • 港式牛奶排包的做法 超乎想象的绵软香甜——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做

    港式牛奶排包的做法 超乎想象的绵软香甜——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做

    “这个排包是从花师奶那里偷师来的方子(日志里贴有花师奶的原方)。珍藏了好久,一直没有动手做,两个原因:一是因为忙,这款面包是中种法,整个流程需要好几个小时;二是这款面包的糖量太高了,从学习烘焙之后我的体重一直是直线飙升...

  • 港式排包的做法 不得不试的柔软香甜——港式排包 港式排包怎么做

    港式排包的做法 不得不试的柔软香甜——港式排包 港式排包怎么做

    “港式排包,也叫牛奶排包,但我的是奶油排包了,因为我是为了消耗奶油才做的,放了大量的淡奶油,很松软。放了一晚上,就皱成上面那样了。最近做的面包都很柔软,基本上一晾凉就皱了。”食材明细主料高筋粉(400g)糖(110g)淡奶油(106g)奶...

  • 豉汁蒸排骨的做法 【东煮】港式饮茶-豉汁蒸排骨 Steamed Spare Ribs,with Black Bean Sauce 豉汁蒸排骨怎么做

    豉汁蒸排骨的做法 【东煮】港式饮茶-豉汁蒸排骨 Steamed Spare Ribs,with Black Bean Sauce 豉汁蒸排骨怎么做

    “这道在港式饮茶必点的豉汁蒸排骨,每笼都一小咪咪的,没2口就吃完了,饮茶又不兴叫白饭的,在家里做多少有多少,还可以开饭锅北奔。肉排我特別到这里的传统市场找软骨带肉,不知道有没有人跟我一样很爱吃软骨,每次阿强听到我咬...

  • 广式豉汁蒸排骨的做法,广式豉汁蒸排骨怎么做

    广式豉汁蒸排骨的做法,广式豉汁蒸排骨怎么做

    “豉汁蒸排骨是广东茶楼的流量小碟,桌桌必备。它最大的特点是颜色清亮,排骨又嫩又滑。茶楼的豉汁蒸排骨会加入香芋块垫底,丰富口感,去油腻。在家自制豉汁蒸排骨,我们遇到的最大问题是排骨蒸出来干硬,这其中的诀窍是排骨需要...

  • 肥美的粤式蒸排骨怎么做又香又好吃

    肥美的粤式蒸排骨怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟粤式蒸排骨,烹饪工艺是蒸,其营养丰富,是食补良品,往往是病人的首选补品。排骨肉多,而且脂肪含量低,排骨内里的骨膜入味以后,口感更加诱人,它的嚼头往往让...

  • 早茶之粤式蒸排骨怎么做又香又好吃

    早茶之粤式蒸排骨怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广东人喜欢喝早茶,今天做的这道粤式蒸排骨是粤式早茶里比较受欢迎的一道菜肴,蒸的排骨味道非常的香浓,而且肉也非常的软嫩,吃到嘴里感觉入口即化了,说到这...