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黄米面红糖油糕怎么做又香又好吃

黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

黄米面红糖油糕制作需要花一定的耐心和时间去制作这道美食,是一道味道十分值得品尝的小吃,其中的营养成分也十分的丰富,而且黄米面中的蛋白质、脂肪和非常的高。

主料

黄米面 :250g

辅料

玫瑰酱 :适量
核桃仁适量
红糖 :适量

具体步骤

黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单 第2张

1.将黄米面倒入盆中。

黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单 第3张

2.用凉水拌成小疙瘩。

黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成面团

黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单 第5张

4.揪成小面团放入笼屉,大火蒸10分钟。

黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单 第6张

5.蒸好的糕面。

黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单 第7张

6.将糕面夹到盆里,手沾凉水趁热将面揉匀。

黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单 第8张

7.包入红糖馅。

黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单 第9张

8.包好的油糕上面抹油,以防粘连。

黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单 第10张

9.炸好的油糕。

烹饪技巧

蒸好的黄米面要趁热揉匀,不要怕烫,凉了就不好包了。