家庭版，乳鸽瘦肉汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

瘦肉 ：250
乳鸽 ：2只

辅料

姜 ：适量
当归 ：适量
红枣 ：10粒
盐 ：适量
红参 ：适量

具体步骤

1.菜市场买两只乳鸽，让染斩好。再称点瘦肉。

2.烧温水洗乳鸽一次，再用清水冲洗两次。

3.洗好的乳鸽放入高压锅。

4.温水洗瘦肉一次，再用清水冲洗两次。

5.洗好的瘦肉让入高压锅。

6.放入当归一个，红参适量，红枣10粒。

7.盛好适量的清水。

8.放些生姜片。

9.大火38分钟。

10.出锅后，洒点大葱啥的。味道很鲜美，快来品尝下自己亲手制作的成果吧。

烹饪技巧

当归有些苦，红枣可多放。红参针对体虚人群可多放，还有姜。