千味醉

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滇味牛肝菌怎么做又香又好吃

滇味牛肝菌怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鲜牛肝菌 :适量

辅料

皱皮辣椒 :适量
红椒 :适量
葱白 :适量

具体步骤

1. 黄牛肝菌去老根蒂、泥沙,刷洗干净。

2. 黄牛肝菌切片,青椒红椒去籽洗净切片,蒜切片

3. 炒锅上火,油温热后爆香蒜片

4. 放入黄牛肝菌煸炒。

5. 加少许水让菌子焖一会,保证熟透

6. 放入青椒片翻炒片刻,加入盐调料即可出锅。