车前草粑粑怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

车前草粑粑是一道美味的家常面点。车前草的功效很多，是一个很好的东西，它可以治疗慢性支气管炎，高血压，小儿腹泻等症状。做成粑粑，口感香糯美味可口，还很有嚼劲。色泽诱人，让人食欲大增，建议大家都赶紧动手做起来吧，对身体很有好处的一款点心。

主料

车前草 ：6棵

辅料

油 ：适量
糖 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.车前草洗净，沥干水（这个步骤忘记照了，用车前草的照片代替）

2.切成小段，用榨汁机榨汁

3.渣不要，留汁备用（可以留少许渣）

4.加入面粉和糖，拌成糊糊

5.蒸锅上铺一张纱布，把糊糊倒在上面，用筷子抹匀

6.蒸十五分钟

7.出锅，用饼干磨具压出，装盘即可

烹饪技巧

1、车前草要挑选嫩些的，老的茎秆太多2、榨汁时多放些水3、如果喜欢这个味道，也可以把渣渣全部放进去哦