千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

美味秘制肉末酱捞饭怎么做又香又好吃

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

美味秘制肉末酱捞饭怎么做好吃又简单
猪肉末 :小半碗
马蹄 :3颗
鸡蛋一个

辅料

蒜蓉 :少许
生姜2片
叉烧酱 :适量
蚝油适量
糖 :适量

具体步骤

1. 将生姜、马蹄切粒。

2. 将蒜蓉、姜粒爆香,放肉末翻炒一下,加点点清水。

3. 肉末炒到半熟的时候,放入马蹄和一点点糖翻炒几下,倒进蚝油和叉烧酱,加点点清水一起炒熟即可。

4. 把鸡蛋煎到8成熟就OK啦~!

烹饪技巧

蚝油和叉烧酱本身带有咸味,所以不用加盐调味哦!