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自制番茄牛肉汤怎么做又香又好吃

自制番茄牛肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;

2. 把牛肉切小块;

3. 把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥

4. 水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;

5. 锅烧热后把黄油放入小火融化;

6. 把油烧热后放入洋葱煸香;

7. 加入切滚刀的土豆块一同翻炒;

8. 把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片

9. 炒香以后加入去了皮的番茄

10. 把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱;

11. 1炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块;

12. 1烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时,出锅时加入盐和鸡精