好吃的凉拌燕麦皮怎么做又香又好吃
炎炎夏日我们桌上更多的菜品是凉菜,凉菜的品种也有很多,每个人喜欢的凉菜也不相同,今天我们要教大家做的就是好吃的凉拌燕麦皮。这道菜最大程度保存了燕麦片的爽口,口味也是可以根据每个人的爱好适当改变的,喜欢的朋友试试吧。
主料
燕麦片 :250辅料
盐 :适量黄瓜 :适量
香菜 :适量
芝麻酱 :适量
辣椒油 :适量
醋 :适量
香油 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.在超市买回来的燕麦皮。
2.入开水中焯烫一下。
3.捞出马上过凉水。
4.黄瓜切丝备用
5.香菜切小段
6.控去水分的面皮放入盆中。
7.放入黄瓜丝、香菜碎、蒜末。
8.再放入一勺芝麻酱。
9.放入一勺辣椒油
10.放入适量的盐。
11.倒入适量的醋。
12.再倒入香油
13.搅拌均匀后即可享用
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