黄瓜鸡蛋炒河粉怎么做又香又好吃
美食菜谱3.16W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :适量
鸡蛋 :适量
糖 :适量
盐 :适量
葱姜 :适量
主料
河粉 :适量黄瓜 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
蒜蓉辣椒酱 :适量糖 :适量
盐 :适量
葱姜 :适量
具体步骤
1. 食材如图
2. 河粉先煮一分钟捞出备用。
3. 鸡蛋打成蛋液加入盐跟料酒,搅拌均匀备用。
4. 葱姜炝锅。
5. 加入黄瓜翻炒片刻。
6. 加入河粉炒匀
7. 加入一勺蒜蓉辣椒酱
8. 再把熟鸡蛋倒回锅中一同翻炒。
9. 加入一点点盐,糖快速翻炒均匀出锅。
蒜蓉辣酱是咸的,所以一定要少放盐。
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