自制小熊水果蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟

自制小熊水果蛋糕，十分可爱的外型，深深的受到了大家的喜欢，尤其是小孩子，每次见到都特别想吃，总嚷着要我买所以我今天就自己做了一个这个，尝试一下，没想到结果还是可以的，口感超赞，大家都知道水果蛋糕，水果可以去奶油的油腻，希望大家能够喜欢，所以推荐给大家，你肯定喜欢。

主料

六寸蛋糕胚 ：1个
淡奶油 ：250
白砂糖 ：30

辅料

火龙果 ：半个
葡萄干 ：适量
瓜子仁 ：适量

具体步骤

准备一个戚风蛋糕备用

把蛋糕切成三片放盘子里

水果切粒剥皮放一边备用

淡奶油中加入白砂糖搅打

打发至奶油出现明显纹路，提起打蛋器能看到一个直立的小尖角，且不会往下掉

取一片蛋糕片放在转盘上

摸上一层奶油，再往上铺一层火龙果粒

然后取一片蛋糕盖上

再往上摸一层奶油，铺上一层浸泡过的葡萄干

然后把另一片蛋糕盖上，再把整个蛋糕都涂上奶油

把奶油装入裱花袋中，随意挤些图案

拿出一只粉红色素，滴两滴，镶嵌在白色奶油中间

然后在蛋糕顶部放上一些水果

蛋糕周围粘上一些瓜子仁，就大功告成了