美味花式鱿鱼卷怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

花式鱿鱼卷是一道高营养的美食。从营养角度来讲.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸，还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。并且热量也很低，味道鲜美可口，对于想保持身材的人来说，是特别好的选择

主料

鱿鱼 ：3条

辅料

八角 ：1个
麻油 ：2勺
西兰花 ：半颗
蚝油 ：5匙
姜 ：4片
盐 ：2勺
胡萝卜 ：1根
玉米油 ：适量
葱 ：5段

具体步骤

.西兰花洗净掰块热水焯烫，胡萝卜切片，做花

鱿鱼洗净切花刀，热水锅焯烫定型

油锅爆香葱段姜片，接着放入八角，花椒爆出香味后捞出，加蚝油、盐提味儿，关火后滴入适量麻油（不喜欢辣的可省略）

最后，菜品摆盘，浇入做好的麻辣香汁，出锅即可。很抱歉大家，家里有个小宝宝，我做个菜手忙脚乱，为了赶时间没有时间拍照，过程都是空白，只能趁他睡着拍张成品图。