口感美味,制作简单的辣白菜图解
说起小菜我最爱的就是这辣白菜,它不仅口感美味而且制作简单,白菜有维生素还有解毒功效,今天我决定分享这个好吃又好上手的辣白菜做法,只需要准备大白菜一颗,辣酱一包,炎炎夏天吃冷面自然少不了辣白菜,我觉得辣白菜也决定了一碗冷面的灵魂。
主料
大白菜 :1颗苹果 :1个
泡菜酱 :300-500克
辅料
食用盐 :适量详细步骤:
第一步
准备好大白菜和泡菜酱
第二步
苹果一个备用
第三步
大白菜洗净切方块
第四步
将大白菜放入盆中,撒上食盐啥水分,腌制3-4小时
第五步
用手挤干大白菜水分
第六步
放入泡菜酱,喜欢辣就多放
第七步
苹果洗净去核,切片
第八步
将苹果放入加了泡菜酱的白菜中
第九步
搅拌均匀,颜色鲜艳
第十步
将拌好的辣白菜装入干净的瓶中,密封放入冰箱,几天后就可以取出了
第十一步
取出后美味的辣白菜就成功了
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